Fransa, Bretonya’da gezilecek yerler ve Bretonya tarihi, yaşamı, kültürü, yeme içme mekanları ve daha fazlasını bu yazımızda bulacaksınız. Hadi gelin hep birlikte bu ilginç batı ülkesini tanıyalım…
İçindekiler
Fransa’nın kuzeybatısındaki yarımada Bretonya’da, deniz neredeyse hiç kimse fark etmeden usulca yükselir ve karşısındakine oyunlar oynar. Bretonya’da yalnızca denizin değil, hayatın gelgitleri de büyülü.
Karşımızda yorgun bir kültür bulmayı beklerken, geçmişin bugünü tazelediği, eskinin müzelere değil, günlük hayata ait olduğu yaşam dolu bir yer bulduk. Burada eski zamanların dinsel törenleri tekrar canlandırılmıyor, yeniden yaşatılıyor adeta. Erkekler geleneksel oyunlarını oynarken “Breton” adı verilen Kelt dilinde şakalaşıyorlar.
Cumartesi günü festou-noz yani “ziyafet gecesi”nde, antik bir savaş topu asırlık sesiyle şarkıcıların sesini bastırıyor. Bretonya’nın ezgileri zamanın içinde yankılanıyor ama sesler hala güçlü ve berrak.
ÜÇ TARAFI OKYANUSLARLA ÇEVRİLİ Bretonya, dünyanın en büyük gelgitlerine sahne olmaktadır; kendisi de bu gelgitlere yer açmak durumundadır.
BRETONYA SAHİLLERİ
Bretonya sahilleri kimi yerde sert ve engebeli, kimi yerde ise meyilli plajlarıyla yumuşacık. Bu manzara, Fransa’nın bu uç batı bölgesinin kendine verilen ismi hak ettiğini düşündürüyor bize; Finistere yani “Toprağın sonu”. Bretonya’nın iç kısımları ise çiftlikler, köyler, rüzgârlı bayırlar ve yaz mevsiminde meyvelenen ağaçların süslediği tarlalarla çok şirin bir görüntüye sahip. İster sahilleri ister iç bölgesiyle olsun, Bretanya, Fransa’nın geri kalanından kopuk, bambaşka bir coğrafya.
BRETONYA TARİHİ
Bretonya tarihsel geçmişi, altıncı yüzyılda buraya gelip yerleşmiş keltik atalarının kurduğu bağ ile İngiltere’ye uzanıyor. Bretonya, 16. Yüzyıla kadar Fransa’nın bir parçası değildi. Bugün bile kendi kültürel geleneklerini ve dilini koruyarak bağdaşıklığa karşı inatla direniyor.
BRETONYA GEZİLECEK YERLER
Bretonya gezilecek yerlerde adı geçen yerler, aksi belirtilmedikçe her gün açık ve ücretlidir.
İKİ DEV KAYA KÜTLESİNİN arasındaki küçücük toprak parçasının üstüne bile ev kuracak kadar cesur olan Bretonlar, Fransa’daki köşelerini şekillendirmekle meşgul.
Camac
Musee du Prehistoire
Bretonya’nın megalitik anıtlarına (tarih öncesi zamanlardan kalma büyük taş anıt) ve kullanımlarına dair bir sergi. Salı günleri kapalı. Ekim-Haziran arasında açık.
Dinan
Citadel
(Dinard’ın 16 mil güneyinde D266 üzerinde, St-Malo’dan tekneyle de gidilebilir)
Kuleli surlarla kuşatılmış ahşap evleriyle bir orta çağ kasabası. At üstünde mızrak dövüşü turnuvaları, temmuzda, Fete des Remparts zamanı, merkez Place Du-Guesdin’de düzenleniyor. Yalnızca sonu çift sayıyla biten yıllarda.
Douarnenez
Pust-Musee (Tekne Müzesi)
Ziyaretçilerin balıkçı teknelerinin, mavnaların ve römokörlerin güvertelerinde dolaşabileceğiniz, açık hava müzesine dönüştürülmüş balıkçı limanı. Tarih boyunca tekne yapımı hakkında bilgi sunan ayrı bir bölümü daha var. Pazartesi kapalı, Ekim’den haziran ortasına kadar açık.
Creac’h Feneri
Fenerin bulunduğu küçük adaya her gün feribot seferleri düzenleniyor. Kuş seyretmek için ideal.
Cathedral St-Corentin
Esaslı bir restorasyon çalışmasından geçen tuhaf görünümlü bu Gotik Katedral özgün ve ilgi çekici.
Rochers Sculptees
Münzevi papaz Abbe Foure’nin eksantrik kaya oymaları. Bir kafe ve hediyelik eşya mağazaları da bulunuyor.
Enclos Paroissaux
16. yüzyılda, şatafatlı kilise bahçeleriyle ün salmış Elom Nehri kıyısındaki bir avuç köy.
Bretonya’da ne yenir? İşte en popüler yemek mekanları
Breton restoranlarında yemekler genellikle “menü” olarak ısmarlanır. Aşağıda sunulan fiyatlar içki hariç, vergi ve bahşiş dahil, üç veya dört yemekten oluşan menü fiyatlarıdır. Adı geçen restoranlarda kredi kartı kabul edilmektedir.
Creperie Steredenn- Köy Krepçisi
St-Thegonnec Kilisesi’nin yanında sevimli bir köy krepçisi olan Creperle Steredenn’de; körili “Hintli”den, badem, portakal marmeladı ve portakal likörüyle hazırlanan “Kelt Papazı”na kadar yüzlerce krep çeşidinin tadına bakabilirsiniz. Ocak ayında ve her pazartesi ve salı günleri kapalı. 9 $
Restaurant Chez Jacky – Balık Restoranı
Güney Finistere’in ağaçlarla bezeli bir koyda gizlenmiş dört başı mamur bir balık lokantası. Mütevazı görünümüne rağmen içeride ahşap masa ve banklar, dışarıda harika bir teras, yemekleri de fiyatları da ciddiye almakta fayda var.
Bir düzüne istiridyenin ücreti 11 $ karışık deniz ürünleri tabağı 27 $. Diğer yemekler ise 14 dolarlık beyaz şaraplı midye tabağı veya somondan 60 dolarlık ızgara ıstakoza kadar çeşitlilik gösteriyor. Bu mekân pazartesi günleri kapalı.
Restaurant Le Gentry Home
Çiçeklerle bezeli küçük bir taş evde hizmet veren, ucuz ama kaliteli bir restoran. Neşeli şefi, et ve deniz ürünleriyle geleneksel yemekler hazırlıyor. Fırında yaban güvercini ve işkembeden yapılmış sosisler gibi. Beş yemekten oıluşan daha pahalı bir menüde, deniz ürünleri tabağı, güvercin veya kuzu bulunuyor.
Salı geceleri akşam yemeği servisi yok; çarşambaları kapalı. Fiyatlar 9-29 $ arasında değişiyor.
La Voilerie
Körfez manzarası için bu mekânı denemenizi öneriyoruz. Crozon Yarımadası’nda, bir sahil balıkçısı. Öğle yemeklerinde bol baharatlı soupe de poissons (balık çorbası) tavsiye ederiz. Dört yemekten oluşan akşam yemeklerinde ise istiridye ve karidese doyacaksınız.
Çarşamba günleri öğle yemeği servisi yok. Öğle yemeği 9 $, akşam yemeği 11-21 $.
BRETONYA GEZİ REHBERİ
YOLCULUĞU PLANLARKENBretonya Vize: Türk vatandaşlarına Shengen vizesi uygulanıyor. Bretonya en iyi zaman: Haziran’dan eylül sonuna kadar ortalama sıcaklık 21 derece. Fransızların tatil yaptığı ağustos ayı tercih edilmemeli. Güneşli günlerle yağmur fırtınalarının iç içe geçtiği ilkbahar ve sonbaharda havalar sürprizli olabilir. Kış mevsiminde hava sıcaklığı 5 – 10 derece arasında değişiyor. Sahildeki otellerin çoğu kışın kapalı. Ocak ve şubat aylarında otel bulmak neredeyse olanaksız. |
BRETONYA HAKKINDA TEMEL BİLGİLER |